之前为大家分享过很多饺子馆的案例。也有很多饺子馆就运用“饺子不要钱”，让饺子馆的老板赚到了钱。仔细看每一个案例，你就会发现，虽然每个饺子馆用的模式都是饺子不要钱，但是每一个模式的细节都有所不同，所以达到的结果也有所不同，在贵州就有一家饺子馆，也是利用饺子不要钱，半年赚了30万。接下来我们看一下这家店的老板。如何运用饺子不要钱开饺子馆让自己赚到钱的。
贵州这家饺子馆的老板。姓刘。是一位70后。刘老板开着饺子官，也已经有几年了，刚开始的时候，其实他的饺子馆生意并不是很好。很多人觉得生意不好。都会觉得是不是这家店的服务不好，产品不好，或者是环境不好，地段不好等等。
都会往这些硬件措施上面去找原因，实际上现在开实体店做生意。这些因素都已经是一家店最基础的东西，如果你地段选不好，服务也不好，产品也不好，那么你还做什么实体生意呢？我们现在做生意环境服务。都已经成为现在做实体店的标配了，其实不难发现在一个路段同样的产品，经营同样的行业。但是有的店生意就非常红火，而有的店却门可罗雀。
究其原因就是商业模式的不同而异。刚开始的时候刘老板也是没有意识到这一点。后来他去比自己家饺子馆生意好的饺子馆品尝才发现他们的饺子不比自己家的好吃，所以刘老板才意识到，自己以前发力的点都已经找错了，从那以后他就开始钻研商业模式，并且通过商业模式活动，把自己的饺子馆的生意就之前翻了三倍。
刘老板在饺子馆推出了以下两个活动。
一，吃饺子不要钱。
二，吃饺子送现金。
刘老板就是运用了以上两个活动，看到这两个活动你是不是也有一点心动的感觉呢？接下来我们看一下刘老板。如何操作的这两个活动。
吃饺子不要钱，这一个活动刘老板是这样设计的。他进行了人员限制，也就是说并不是所有的人吃饺子都可以不要钱。他把人进行了按年龄限制，只要10岁以下儿童吃饺子一律免费。第2个活动吃饺子送现金。是顾客要在饺子馆里办理一张酒卡就可以得到相应等值的现金，比如说顾客办理了199元的酒卡，那么就会送他199元的现金在他的卡里面，并且还送199瓶啤酒。这两个活动是不是非常具有吸引力了？
那么刘老板究竟如何半年赚30万的呢？第1个活动10岁以下儿童可以吃饺子，我们大家都知道10岁以下儿童是不可能自己一个人来饺子馆吃饺子的，都需要大人陪同，孩子吃饺子不要钱，那么大人如果吃饺子是不是就是需要花钱了呢？有几个大人会看着孩子自己在那吃饺子，而自己一口不吃的呢，是不是根本就不现实，并且10岁以下儿童又能吃几个饺子呢，第2个活动。办理199元的酒卡，送199瓶啤酒，再送199元现金。
我们大家都知道酒的利润还是非常大的。总体计算下来，刘老板也就是给顾客打6折而已，六折对于饺子馆而言还会有10%~20%的利润可以赚，并且这里面还有一个非常重要的点，就是送的199瓶啤酒，其实就是刘老板进行的锁客活动，199瓶啤酒。并不是一次性给予，而是每次来只许喝两瓶。这是不是就长期的锁定一个顾客来刘老板的饺子馆吃饭呢。
所以刘老板就是运用了以上两点，特别是运用饺子不要钱来吸引顾客，从而让自己半年赚了30万，细想一下，现在如果你的实体生意不好。究竟是不是产品或者是服务的原因呢？如果不是，那么你一定要找准正确的点进行发力，不然也会徒劳。
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